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「大王具足蟲拉麵」意外美味？ 網嘗鮮驚曝睡不著：應該非常補

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大王具足蟲-濃厚魚介雞白湯拉麪。圖／網友Ken Chin授權使用

人氣拉麪店「拉麪公子」近期推出極具震撼力的「大王具足蟲拉麪」，引發全臺的瘋狂討論。隨着產品正式開賣，也有網友登門試吃後發表食記，表示「外表長得很奇特，但是出乎預料的美味」，該網友還補充「昨晚一直睡不着，應該是非常補」。另外「Rakuten Girls」也公佈「啦啦隊女神」李多慧與大王具足蟲拉麪的合照，還配上「多慧啊…大王具足蟲妳真的可以嗎？」同樣引起網友的熱烈迴應。

啦啦隊女神李多慧同樣登門試吃大王具足蟲拉麪。圖／擷取自Rakuten Girls粉絲頁

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拉麪公子所推出的「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麪」，是將大王具足蟲以清蒸手法處理後，擺放於拉麪上上桌，每碗售價1,480元。由於食材本身的視覺感、話題性都相當強烈，因此不僅在臺灣引發討論，連CNN、路透社等外國媒體也同樣發文報導。

拉麪公子推出「大王具足蟲拉麪」，引發社會震撼。圖／網友Ken Chin授權使用

大王具足蟲-濃厚魚介雞白湯拉麪。圖／網友Ken Chin授權使用

網友Ken Chin於臉書社團「臺灣拉麪愛好會(臺灣ラーメン愛好會 / Taiwan Ramen Club)」發表5月31日品嚐「大王具足蟲-濃厚魚介雞白湯拉麪」的心得。Ken Chin表示，外表長得很奇特，但是出乎預料的美味。「味道像是鮮味強化的龍蝦+螃蟹+蟬蝦綜合風味；口感依部位有二種不同口感，一種是類似蝦蟹纖維的肉感，而另一種是類似巴沙魚那樣的水嫩感。」

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大王具足蟲口感依部位而有二種不同口感。圖／網友Ken Chin授權使用

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Ken Chin認爲大王具足蟲腺體，是加強版的蝦膏蟹膏風味。圖／網友Ken Chin授權使用

同時Ken Chin也表示，「味道最濃厚的就是拉麪碗裡的那一坨，是腺體，加強版的蝦膏蟹膏風味。這隻體型實在超乎想像大隻，而且風味超濃厚，建議儘量在熱騰騰的時候吃完比較不容易產生膩感」此外，Ken Chin也補充「昨晚一直睡不着 應該是非常補」隨着試吃心得出爐，網友也表示「食材可以冷門，但是不能邪門……」、「怎麼感覺可能跟吃蟑螂差不多⋯」、「這篇講的很美味，但我應該還是不會吃」。

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拉麪公子推出「大王具足蟲拉麪」。圖／網友Ken Chin授權使用

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根據照片，可看到大王具足蟲的體長超過30公分。圖／網友Ken Chin授權使用

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大王具足蟲-濃厚魚介雞白湯拉麪。圖／網友Ken Chin授權使用

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兒童節及清明連假出勤 僱主應加發工資

新北市勞工局指出，清明節與兒童節皆爲勞基法規定的休假日，僱主應給予勞工休假，且照給工資，若有使勞工出勤加班，要按規定加發工資。（新北市勞工局提供）

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今年清明節與兒童節恰爲同一日，新北市勞工局指出，2節日皆爲勞基法規定的休假日，僱主應給予勞工休假，且照給工資，若有使勞工出勤加班，要按規定加發工資。若發生休假日遇到約定的例假日或休息日，僱主應讓勞工補假1日，不得減損勞工的休假權利。

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勞工局進一步說明，今年清明節與兒童節恰爲同一日，按照內政部紀念日及節日實施辦法規定，除了4月4日放假1日，兒童節應另於4月5日放假。

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勞工局強調，因各行各業出勤模式不同，僱主與勞工會約定採行月薪制、時薪制等不同計薪方式；但要特別注意，僱主若排定時薪制勞工在4月4日或5日應休假日工作，在8小時內應加倍發給工資；超過8小時部分，則依一般加班費標準(即9-10小時：1⅓倍；11-12小時：1⅔倍)計給工資。

事業單位如有違反上述規定，依勞基法可處罰2萬元以上、100萬元以下罰鍰，並公佈名稱及負責人姓名等資訊，籲請事業單位務必遵守法令規定。

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數位部成立短短兩年，儼然已成爲蔡政府「仇恨值」最高的部會，甚至連自家綠委都不挺。圖／聯合報系資料照片

數位部成立以來屢屢登上媒體版面，這次則是遭人闖入開槍，不論動機爲何，槍手的做法實不足取。但數位部成立短短兩年，儼然已成爲蔡政府「仇恨值」最高的部會，甚至連自家綠委都不挺。原因無他，數位部手握百億預算，對於民衆在意的詐騙橫行束手無策，卻只忙着花錢搞內宣、出國搞外宣，當初一個備受期待的新部會沉淪至此，實在令人無言。

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這起槍擊案發生後，不少網友留言揶揄、挖苦數位部，連當紅的「周處除三害」都被用來比喻，一定程度也反映出民衆對數位部的無奈與不滿。

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到目前爲止，槍手的動機爲何仍有待確認，但可以確定的是，多數民衆對數位部防詐、打詐的績效是不滿的，而多數民衆的心聲，對照唐鳳的發文，着實顯得格外諷刺。號稱「天才部長」的唐鳳得要捫心自問，如果數位部如同她所稱的防詐決心不會改變，請問詐騙又爲何會成爲民怨之首，數位部對於打詐到底是決心不夠，還是能力不足？

尤其詐欺氾濫已成國安問題，第三方支付形同詐團洗錢利器，數位部儘管已實施能量登錄，但洗錢問未解決，民怨依舊。

每個政府部會都有各自的功能、也有各自該做的事，數位部成立以來深受民衆關注與期待，槍擊案雖是偶發事件，也不值得效法，卻也可以清楚鏡射出民衆對數位部的負面看法，數位部除了強化對外溝通，更應思考政策優先性和資源分配是否滿足民衆和產業的期待，否則就算唐鳳下臺，恐怕也難以洗刷數位部的負面觀感。

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桃園2代工廠也用小林製藥紅曲，逾16萬顆半成品已交付業者。（示意圖：shutterstock／達志）

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桃園市衛生局調查轄內共有2家代工廠使用小林製藥紅曲原料，來源分別爲新北市與臺中市的進口商，共進貨34.575公斤，衛生局27日於現場稽查時已無相關成品，製成的成品與半成品共有168,470顆，皆交付他縣市委託業者，後續則由委託業者的所轄衛生局追蹤及釐清。

衛生局呼籲食品業者及藥局，如有使用或販售日本「小林製藥」公司的紅曲相關原料或產品，應立即停止使用、販售並自行下架，並根據日本原廠的通知或建議處理。同時，應遵守食品安全衛生管理法第7條第5項規定，落實自主通報，倘有使用或販售但未通報者，依同法第47條，可處新臺幣3萬至300萬元罰鍰。

此外，衛生局也提醒民衆面對食安疑義應保持警惕，密切關注官方相關公告，另有關國內業者主動通報預防性下架之產品。

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蔡姓曳引車司機穿女裝潛入國道休息站女廁裝針孔，遭判刑1年6個月。（邱立雅攝）

蔡姓曳引車司機平時爲滿足自己的偷窺欲，在國道清水休息站、關西休息站女廁裝設針孔攝影機，偷拍女子如廁，爲了不被發現男兒身，還準備豹紋上衣、洋裝、胸罩等女性衣物，喬裝成女性潛入女廁，遭到民衆發現報案，新竹地院依無故攝錄他人性影像等罪判處蔡男有期徒刑1年6個月。

蔡男2022年9月開始，透過變裝穿着女裝後，將其微型攝影機3臺，置放於國道臺中市清水服務區、關西服務區的女用廁所門縫及臺階處，竊錄多名女子在廁所內如廁的身體隱私部位、性影像，直到2023年8月被其中1名受害女子發現該微型攝影機而報警處理。

警方現場扣得型攝影機2臺，並持搜索票到蔡男使用的營業大貨曳引車執行搜索，扣得針孔攝影機、女用豹紋上衣、胸罩、內搭褲、洋裝、短裙等等。

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新竹地院法官指出，蔡男爲滿足個人慾望而竊錄女性如廁時在廁間的非公開活動及因此裸露的身體隱私部位，對個人隱私及心理健康造成相當程度的傷害，且被告先行變裝穿着女裝後，進入關西服務區內之女用公共廁所安裝微型攝影機，可認被告犯罪計劃縝密，並非出於一時興起。

法官認爲蔡男犯罪時間時間長達2年，受害人數亦有多人，影響受害女性無法安心如廁，漠視他人隱私權益，所生危害難認輕微，應予以嚴厲非難，又被告雖坦承犯行，然其迄未與告訴人等人達成和解，依無故攝錄他人性影像等罪判處有期徒刑1年6個月。

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還原寶林茶室食安風暴時序 薛瑞元：24日即收到地方通知

立法委員徐巧芯說，此事已導致國人對外食相當擔心，衛福部應該儘快釐清問題所在。記者林琮恩／攝影

寶林茶室食安事件讓全民對食安失去信心，戰火煙燒至地方政府通報時間是否「慢半拍」，此事成爲立院社福及衛環委員會攻防重點。立法委員徐巧芯要求衛福部確認時序，衛福部長薛瑞元表示，24日即收到地方通知，並在26日通知法務部、27日舉行部內專家會議。

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徐巧芯說，重大食安事件發生時序相當重要，發生不適的民衆是在19至23日至寶林茶室用餐，24日新北市、臺北市通知中央，當天臺北市進行第1次稽查；25日臺北市第2次稽查；26日臺北市勒令停業，並進行第3次稽查；27日臺北市勒令轄內寶林茶室分店全數停業。

薛瑞元表示，上述時序正確，衛福部食藥署24日約中午12時接獲臺北市通報，考量無法排除外人人爲下毒，26日通知法務部啓動檢調機制，27日晚間邀集環境部化學署、農業部專家，與部內食藥署、疾管署等單位，舉行專家會議討論。

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薛瑞元說，專家認爲最有可能的毒素是米酵菌酸，但臺灣缺乏檢驗樣品，已由國外訂貨，預計一週之後抵臺，而檢驗時間也須一週，最快2周後纔會知道結果，衛福部將同步進行其他藥物、農藥等檢驗。

徐巧芯說，此事已導致國人對外食相當擔心，衛福部應該儘快釐清問題所在，「二週實在太長了。」且既然部長認爲時序並無疑慮，各界就不應該再散佈假訊息，指責地方政府通報時間太慢。

立法委員洪孟楷則說，衛福部應該對其他寶林茶室分店，以及其他粿條產品進行了解，否則全臺板條、粿條業者已經人心惶惶，擔心污名化問題；另，業者責任險過期問題，衛福部也應該行使公權力，不該大事化小、小事化無。

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薛瑞元表示，民衆暫時不必擔心，衛福部接獲的食安通報都是至寶林茶室用餐，沒有其他粿條業者遭影響，責任險過期可依食安法開罰，罰鍰幅度爲3至300萬元，會要求地方政府立刻開罰。

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衛福部長薛瑞元表示，24日即收到地方通知寶林茶室食安事件，並在26日通知法務部、27日舉行部內專家會議。記者林琮恩／攝影

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木柵線通車30週年 北捷推「你捐里程我做公益」抽大獎

臺北捷運公司爲紀念3月28日曆史性的一天，攜手國泰世華銀行、Readmoo讀墨電子書，推出「誰是減碳王」活動。北捷總經理黃清信（左二）表示，3月28日對北捷非常特別，因爲1996年3月28日當時的木柵線、如今的文湖線通車，是城市第1條捷運，對城市產生結構性變化。（劉彥宜攝）

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1996年3月28日全臺第1條捷運「木柵線」通車，臺北捷運公司爲紀念歷史性的一天，攜手國泰世華銀行、Readmoo讀墨電子書，推出「誰是減碳王」活動，其中「臺北捷運Go」APP有「你捐里程我做公益」項目，會員只要捐出25萬公里捷運里程，不僅可參與電子書閱讀器抽獎，北捷也會捐出1萬元予公益團體「臺東孩子的書屋」。

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臺北捷運公司總經理黃清信表示，3月28日對北捷非常特別，因爲1996年3月28日當時的木柵線、如今的文湖線通車，是城市第1條捷運，對城市產生結構性變化，之後逐漸有其他捷運通車，至今已累積133億人次旅運量。

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他說，北捷平均1年載7億人次、使用7億度電，平均每人搭乘1次捷運耗費1度電，等於碳排0.5公斤，且旅客平均搭乘8.3公里，相較汽車8公里哩程使用1公升的汽油，碳排公斤數2公斤多，每使用1次捷運節節省1公斤多碳排，凸顯捷運對城市淨零碳排明顯、巨大的貢獻。

黃清信說明，「2024捷運節」推出「你捐里程我做公益」、「我的碳集卡」、「五線預測王」和「減碳王排行榜」等活動，而爲善盡企業社會責任，北捷除率先捐款1萬元給「臺東孩子的書屋」外，民衆只要每累積25萬公里捷運里程，北捷即加碼1萬元捐款金額。

此外，爲提倡「物資循環」、「免除廢棄物」理念，3月29至4月28日每週五至週日，於心中山線形公園舉辦「免廢市集」，包含減碳蔬食、二手親子用品、再生原料重製的文創商品等，並結合中山商圈鄰里、捷運公司人員共同響應參與二手攤位展售。

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夜市賣啥最好賺？內行人答案意外。圖爲寧夏夜市。（資料照/陳君瑋攝）

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網友詢問「夜市哪一攤的門檻最低」。(圖／擷自PTT)

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臺灣夜市美食五花八門，攤位推陳出新，有人好奇夜市賣什麼最容易？沒想到網友意見一面倒，歸納出2種食物門檻最低，不過也釣出老饕評論「好吃不容易」。

一名網友日前在PTT發文指出，剛和老婆去逛夜市順便吃晚餐，突然好奇，以賣吃的來說，門檻最低(最沒技術)的攤子是哪個？他老婆說是賣鹽水雞的，他則認爲是賣飲品的，因此想問大家「夜市哪一攤的門檻最低」，結果馬上引起網友熱議。

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令人意外的是，許多網友都推薦「水煮系」，表示水煮玉米、菱角、蒸氣花生門檻最低，紛紛留言「水煮玉米真的沒門檻，玉米好其他就隨意」、「我不懂怎會有人去夜市還買水煮玉米，要買也買烤的」、「水煮玉米一支20，便宜又有飽足感，還很多人買欸」；但有內行人迴應「水煮玉米要批到好吃的很不容易」、「水煮玉米，批一件(80~100根)剝皮砍尾整形，起碼2小時人工」。

此外，有不少網友留言「賣水果的吧」、「甘草芭樂+1」、「切片水果 不甜又貴」、「水果攤要什麼技術」，認爲水果攤門檻不高；也有人迴應水果要一大早批貨，其實很麻煩。

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至於原PO妻子所提的鹽水雞，則有不少人認爲「鹽水雞要功夫，好吃難吃有差 」、「光要學會去骨就學死你」、「鹽水雞要會快速去骨」。除了水煮玉米、水果攤及鹽水雞之外，還有網友打趣迴應「麻將啊，穿個低胸露奶+麻將桌即可」、「冷的滷味，看過店家直接開真空包裝就秤重賣了」、「絕對是紅茶沒有之一」。

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寶林茶室中毒案反應慢半拍？衛福部還原處理經過

國民黨立委徐巧芯今關心「寶林茶室」案件的處理經過。（圖取自國會頻道）

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北市「寶林茶室」食物中毒案累計2死，各界關心究竟處理上有無慢半拍。衛福部長薛瑞元今還原事件經過，3月22日，有2位民衆用餐後身體不適，其中1人24日凌晨意識改變，送往馬偕醫院時，到院前心肺功能停止。北市24日通報食藥署，因當時屬於單一個案，由北市前往餐廳稽查，26日中央又接獲有疑似中毒個案通報，安排食藥署、疾管署介入，並知會法務部，27日則召集法務部、環境部及專家開會。

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國民黨立委徐巧芯、民進黨立委李坤城今都關心案件的處理經過。薛瑞元說明，2位民衆22日用餐後身體不適，在新北就醫，其中1人在24日凌晨意識改變，轉至馬偕醫院，到院前心肺功能停止（OCHA）。因當時屬於單一個案，北市按照既定的SOP，在24日下午、25日上午到「寶林茶室」稽查、採樣。

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薛瑞元表示，3月26日，衛福部再接獲北市衛生局的通報，表示又有疑似食物中毒個案，加上同日媒體開始報導，其他醫院也警覺「好像我這裡也有case」，紛紛報上來。同日，中央也開始介入，食物中毒由食藥署主責，因當時還不確定是否爲微生物感染，疾管署也負責與北市一起做疫調。

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由於無法排除外力介入，衛福部26日也通知了法務部，並在27日傍晚召集法務部、環境部、各醫院、毒物專家等召開會議。薛瑞元說，衛生單位已蒐集「寶林茶室」的35項產品進行檢驗，因傷無法排除農藥或其他毒物，這部分會先進行確認。至於專家懷疑的米酵菌酸，衛福部已從國外下訂標準品，下週到貨，預計2周內會有檢驗結果。李坤城也呼籲衛福部，應把食物中毒的可能症狀列出來，讓國人有所警覺。

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一名網友認爲在臺北生活月薪不到4萬根本就是貧民，扣掉必要開銷已所剩無幾。（圖：shutterstock／達志）

萬物皆漲，民衆叫苦連天，一名網友直言，月薪不到4萬「在臺北只能算是貧民」，每個月扣掉必要的花費根本所剩無幾。貼文引發共鳴，許多網友也認爲薪水4萬在臺北真的很難活，完全沒有生活品質，「南部3萬薪水也比在臺北領4萬好過多了。」

一名網友在批踢踢發文表示，月薪4萬的人在臺北生活只能算是貧民等級，每月房租和伙食費直接吃到一半以上，再來還要繳水、電、瓦斯費，根本所剩無幾，他好奇「月薪沒有40K的人多嗎？」

貼文曝光引起許多討論，網友紛紛表示認同，「在臺北4萬的薪水真的很難活，應該完全沒有生活品質可言吧」、「南部領3萬也比臺北4萬好過多了」、「4萬在南部算吃得開，在北部算了吧，北漂還只領4萬是能存什麼錢？」

不過也有人認爲，如果沒打算結婚生子、不買房買車、不用扶養父母的話，4萬在臺北應該可以過得很開心。另一票人則表示，「在臺北月薪4萬的，在南部也不可能高薪，而且南部租屋沒多便宜，加上物價也上漲，不會過得比較好。」

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